da Ilenia | Ott 3, 2025 | Blog, Video
Se sei a Volterra, preparati a incontrare il Re dei panini: il nostro imbattibile Panino XXL! Una vera esperienza gastronomica che i nostri clienti definiscono imperdibile! Dimentica la fame: qui parliamo di pura e travolgente soddisfazione. Ogni morso è un trionfo di...
da Ilenia | Set 1, 2025 | Blog, Video
Mortadella di Cinghiale al Tartufo: il paradiso in un morso Dove il gusto selvatico incontra l’eleganza del tartufo.Il tartufo nobilita, il cinghiale conquista. Vieni a provare il panino gourmet che ti cambierà la giornata!!Ti aspettiamo a “La Sosta del...
da Ilenia | Giu 17, 2025 | Blog
Vai oltre il semplice spuntino! Riscopri il gusto italiano! Oggi ti invitiamo a scoprire un connubio di sapori che merita un’attenzione speciale. L’unione perfetta tra capocollo pecorino salsa di funghi e tartufo nero per un tocco magico. Questa non è solo una...
da Ilenia | Mag 27, 2025 | Blog
Quale è la mortadella più buona del mondo? Chiudi gli occhi per un istante, immagina un profumo intenso che si fonde con note terrose del diamante nero della gastronomia… ti aspetta una delizia inattesa che nasce con la miglior mortadella di cinghiale al tartufo....
da Ilenia | Apr 30, 2025 | Blog
Se c’è un piatto che sa raccontare l’anima verace di Firenze, beh quello è sicuramente la vera trippa alla fiorentina. Profumata, rustica e avvolgente, questa ricetta fa parte a pieno titolo della tradizione culinaria toscana, nata soprattutto nei mercati e cresciuta...
da Ilenia | Mar 26, 2025 | Blog
Conosci il peposo? È un piatto iconico della cucina Toscana, nato nel Medioevo tra le fornaci di Impruneta e preparato dai fornacini stessi con tagli di carne meno pregiate. Il suo nome deriva dalla generosa presenza di pepe nero usato per insaporire lentamente la...
